Looking for: Chef

👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳 В кафе-столовую La Кухня в Бизнес-парке Румянцево требуются 👨‍🍳 СУ-ШЕФ с опытом работы в столовых. 📍Задачи: 👨‍🍳🔥 работа поваром-универсалом в горячем цеху; ✅ подбор, обучение и развитие персонала; ✅ контроль работы горячего и холодного цехов; ✅ организация и руководство технологическим процессом и командой кухни; ✅ контроль соблюдения технологических карт; ✅ контроль качества блюда на линии раздачи (своевременное выкладывание блюд, контроль чистоты, контроль внешнего вида и т.д.); 📃 ведение кухонной документации; 📍Требования: 👨‍🍳 опыт работы от 3 лет в столовых и фабриках кухни; 👨‍🍳 знание европейской и русской кухни; 👨‍🍳 умение формировать, развивать команду и управлять ей. 📍Предоставляется: 💸 конкурентная з/п - за смену на руки по результатам собеседования; 📌 стабильная и своевременная выплата з/п два раза в месяц; 🗞 оформление по ТК; ☝️ испытательный срок: 2 месяца. 🏙Адрес и 🕰 график работы: 5/2 с 7:00 до 17:00(выходные дни - суббота,воскресенье) 🚇Метро Румянцево Москва, Западный административный округ, район Солнцево, Киевское шоссе, 22-й километр, 4, стр. 2, вход 9 ☎️Звоните Антон